Wątróbka (dobra na wszystko)
Tytuł: Wątróbka (dobra na wszystko)
Autor: Ewa Pasternak
Nazwa audycji: Hildegarda od kuchni
Data emisji: 06-04-2016
W kwietniowej audycji „Hildegarda od kuchni” zachęcamy do przygotowywania potraw z wątróbką w roli głównej.
O zaletach jej spożywania i wpływie na nasze zdrowie opowiada Jolanta Zajdel – prezes Polskiego Towarzystwa Przyjaciół Św. Hildegardy, wieloletni członek Międzynarodowego Towarzystwa Miłośników Świętej Hildegardy z Bingen z siedzibą w Szwajcarii, wieloletni wykładowca medycyny żywieniowej wg zasad wyznawanych przez mniszkę.