Karol Okrasa gotował z seniorami w Nowych Iganiach

Tytuł: Karol Okrasa gotował z seniorami w Nowych Iganiach

Autor: Katarzyna Chacińska

Nazwa audycji: Wywiady, Kultura na fali
Data emisji: 24-10-2026

Karol Okrasa, znany polski kucharz, autor i prezenter programów telewizyjnych o tematyce kulinarnej razem z seniorami z Nowych Igań odkrywał na nowo sztukę dziczyzny.

Wspólne gotowanie z Okrasą w świetlicy w Nowych Iganiach było początkiem nowego projektu, którego podjęło się Koło Gospodyń Wiejskich „Nowe Iganianki” pt. „Łączy nas Tradycja, Wzmacnia Nowoczesność”.

Katarzyna Chacińska rozmawiała z mistrzem polskiej kuchni- Karolem Okrasą.

Katarzyna Chacińska rozmawiała o nowym projekcie „Nowych Iganianek” z jego inicjatorkami: Małgorzatą Jarkowską i Justyną Zembrowską z KGW.

Z kolei Wójt Gminy Siedlce, Henryk Brodowski w rozmowie z naszą dziennikarką podkreślił rolę rozwoju Nowych Igań i dalszą potrzebę integracji międzypokoleniowej, w tym integracji seniorów oraz ich aktywizacji.

Karol Okrasa podczas spotkania dał prawdziwy pokaz swoich umiejętności kulinarnych. Kucharz zwrócił uwagę na ogromną rolę dobrze dobranych przypraw do potraw, ważną kwestię niedoceniania często walorów soku z rokitnika czy innych ziół. Mistrz polskiej kuchni pokazał także jak spektakularnie i smacznie przyrządzić dziczyznę. Organizatorami inicjatywy było KGW „Nowe Iganianki” oraz Gmina Siedlce. Patronat medialny nad projektem „Łączy nas Tradycja, Wzmacnia Nowoczesność” objęły: Katolickie Radio Podlasie i portal Podlasie24.pl.